【沖縄のまーさん詰め合わせ】 海ぶどう・島らっきょう・もずく

• もずくはお使いになる分を袋から出し、2～3回たっぷりの水で塩を流します。
• 10～12分間水に浸し充分抜きします。
• 沸騰したお湯で約1分間湯通しした後、すぐ水で冷します。
• 水切りし、お好みのドレッシング等をかけたり、酢の物等にしてお召し上がりください。

• 袋を開け海ぶどうをザルなどに移し水気をきります。
• 軽く流水ですすぎます。
• 2～3分程度水に浸して戻します。
  さらに塩抜きしたい場合は水を換え同様に浸してください。
• お皿に盛り付け、ポン酢・ドレッシングなどを小皿に入れて付けてお召し上がりください。
  ※直接ドレッシングをかけるとしぼんでしまいますのでお避けください。
  ※水で戻した海ぶどうは時間の経過とともにしほんでしまいますので、お早めにお召し上がりください。

●そのまま、うつわにもりつけてお召し上がりください。
●お酒のおつまにどうぞ。