秋ウコンの根茎を切ってみると濃いオレンジ色をしています。クルクミン含有量が多いほど色は濃くなるようです。
味は若干苦味がありますが春・紫ウコンと比べると優しい味で粉末のままでも美味しくいただけます。(店長の試食の上での主観です)
粉末のままでは飲みにくいという方にはオブラートで包んで飲んでいただくか、粒・カプセルタイプをお勧めします。
また、煎じてウコン茶にすると飲みやすいので秋ウコンスライスをぜひご利用ください。
ウコンは古くから愛されてきた植物ですが、近年さまざまな研究・報告が行われ現代の私たちの身近な健康食品のひとつとなっています。
毎日を元気で幸せに過ごす為に欠かすことのできない“健康”。 皆様の毎日の健康増進の為、ぜひお役立てください。
お召し上がり方
急須の場合 栄養補助食品として1日ティースプーン2杯(約3g)を目安に水またはぬるま湯でお召し上りください。
やんばる秋ウコン粉末タイプ 100g
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商品名 | やんばる秋ウコン粉末 |
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名称 | ウコン加工食品 |
内容量 | 100g(粉末) |
原材料 | 秋ウコン |
保存方法 | 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 |
製造メーカー | (株)沖縄ウコン堂 |