【雪塩】宮古島の海の恵み
世界食品オリンピックとも称される「モンドセレクション」では、2006年から3年連続で金賞受賞!(2006・07年は金賞、2008年は最高金賞を受賞)「海水の成分」をそのまま残したお塩を作りたい!
それを目標とした雪塩には、品質のこだわりがあり、これまでになかった製法でナトリウム、マグネシウムなどの成分が18種も含有。
その名のとおり雪塩は細かいパウダー状で、天ぷらなどの付け塩や料理の下ごしらえなどに最適。素材の旨味をそのまま引き出してくれる塩といえます。また粒子が非常に細かいことから、最近マッサージソルト、バスソルトとしても注目を集めています。
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雪塩 120g
864円(税込)
商品名 | 宮古島の海の恵み「雪塩」 |
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内容量 | 120g |